Schnitzel - Schnitzelrezepte |
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Überbackenes Spinatschnitzel
Zutaten:
Das Rohr auf 180 Grad vorheizen. In einer leicht angewärmten Bratreine die Schnitzel hineinlegen, mit dem Spinat bedecken, die Tomatenscheiben darauflegen, mit dem geriebenen Gouda bestreuen. Die Sahne-Brühe - Mischung neben die Schnitzeltürmchen schütten und im Rohr ca. 15 Minuten backen. Falls Ihr Ofen über eine Grillmöglichkeit verfügt, die letzten Minuten den Grill zuschalten, bis sich der Käse leicht braun verfärbt. Als Beilage eignen sich Salat, Nudeln.
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