Schnitzel - Schnitzelrezepte |
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Speckschnitzel
400 Gramm Schnitzelfleisch, idealerweise Geflügelfleisch, 40
Gramm Pancetta (italienischer Bauchspeck), Olivenöl Als Beilage eignen sich mediterrane Gemüsegerichte, Kartoffelsalat, Blechkartoffeln oder Bratkartoffeln nebst grünem Salat.
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