Schnitzel - Schnitzelrezepte |
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Pariser Schnitzel
Zutaten für 2 Personen:
Die Schnitzel klopfen, salzen und pfeffern. Hernach wende man
sie in Mehl und in der Ei-Sahne-Mischung und brate diese in
Butter goldgelb in der Pfanne. Zum Pariser Schnitzel passen als Beilage jegliche Art von Kartoffelzubereitungen, wie z.B. Pommes Frites oder Petersilienkartoffeln.
Falls Sie dieses Rezept nachkochen, bin
ich Ihnen dankbar, wenn Sie mir ein Bild hiervon zur
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mailen sie dieses an
lachenmayer@web.de. |
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