Schnitzel - Schnitzelrezepte |
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Käseschnitzel
Rezept für vier Personen.
Die Schnitzel klopfen und würzen. Danach zuerst in Mehl, dann in
Ei und anschließend im Käse-Semmelbröselgemisch
wenden (panieren). Die Schnitzel in der Pfanne mit Butterfett
goldgelb ca. drei Minuten pro Seite ausbacken. Dieses Rezept wurde uns dankenswerterweise vom Landgasthof Hubertus im Allgäu zur Verfügung gestellt.
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